Czekoladowy omlet w wersji FIT

Czeko omlet w wersji FIT z truskawkami

Dziś przedstawię przepis na jedno z moich ulubionych słodkich posiłków- czekoladowy omlet z dodatkami 🙂

Posiłek ten świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i zimno z lunchboxa, dzięki czemu nada się świetnie jako posiłek do szkoły/ pracy.

Zmieniając dodatki, można przyrządzić naprawdę pyszny, zdrowy i łatwy w przygotowaniu, zbilansowany posiłek. 

W dzisiejszym wpisie poznacie wersję z polewą czekoladową oraz owocami. Zachęcam również do spróbowania omleta z połączeniem masła orzechowego i dżemu/ skyra waniliowego, bądź serka homogenizowanego i owoców/ polewy czekoladowej oraz dżemu.

 

Składniki:

  • 1 średni banan (120g),
  • 1 jajo,
  • 50g mąki- około 3-4 łyżek*,
  • łyżka (10g) kakao,
  • ok. 50ml wody,
  • kostka czekolady (ok. 8g),
  • szczypta soli i cynamonu,
  • odrobina ekstraktu waniliowego/ migdałowego,
  • dowolne owoce do ozdoby,
  • opcjonalnie łyżeczka słodzidła- ksylitolu/ erytrytolu/ miodu*,
  • łyżeczka (5g) tłuszczu do smażenia.

*dowolna mąka- gryczana/ pełnoziarnista/ ryżowa/ owsiana/ jaglana/ orkiszowa/ kukurydziana/ …

*omlet sam w sobie jest słodki dzięki bananowi, więc nie polecam dawać zbyt dużo słodzidła 🙂

 

Sposób przygotowania:

  • Banana, wodę i jajko blendujemy/ ugniatamy widelcem do uzyskania gładkiej konsystencji.
  • Dodajemy mąkę, szczyptę soli, cynamonu, kakao, aromat, słodzik- całość mieszamy łyżką.
  • Smażymy około 2-3 minut na rozgrzanej patelni z dodatkiem tłuszczu. Przekręcamy na drugą stronę (polecam za pomocą pokrywki od patelni, bądź talerza), rozkruszamy czekoladę.
  • Wykładamy omlet na talerz, rozsmarowujemy czekoladę, ozdabiamy owocami, Smacznego!

Lubisz robić screeny, zapisując przepis na telefonie/ komputerze?

Przygotowałam dla Ciebie zdjęcie z dokładnym przepisem, możliwość pobrania na dole 🙂

Zamierzasz przyrządzić to danie? Koniecznie daj mi znać jak Ci smakowało! Będzie mi miło, jeśli oznaczysz mój profil na swoich social mediach 🙂

Smacznego!

zdrowy omlet czekoladowy FIT
przepis na czeko omlet w wersji FIT

Zainteresują Cię również

Chcesz być na bieżąco z moją działalnością?

Zapisz się do mojego newslettera.