Monika Grzelak

Fit słodkości

Fit słodkości to okazja do wypróbowania różnych składników w domowych deserach i wypiekach. Jak zmienia się smak lub konsystencja, gdy część składników zastąpimy innymi? Od takich pytań zaczynają się kuchenne eksperymenty. Przy przeglądaniu przepisów najlepiej kierować się składem i własnymi upodobaniami. Sama nazwa „fit” nie mówi, ile kalorii ma porcja ani czy dany deser odpowiada czyimś potrzebom żywieniowym.